インテンの美味いもん食い道楽
2017年10月30日 LAWSON限定 金色不如帰(こんじきほととぎす)濃厚貝だし醤油そば
インテンの美味いもん食い道楽
2017年10月30日
LAWSON限定 金色不如帰濃厚貝だし醤油そば
今回紹介するのは、LAWSON限定販売のカップ麺、金色不如帰濃厚貝だし醤油そば(216円)である。
金色不如帰とは、ラーメンWalker2016全国総合ランキング部門1位の店であり、嫌が応にも期待が高まる。
では早速、味などについて書いていこう。
まず最初、お湯を注ぐためにふたを開けた時点で、芳醇な香りが楽しめる。
そしてお湯を注いで三分後。
仕上げの小袋を入れたその匂いは、アサリの醤油バターに似ていると感じた。
実際裏面を確認してみると、この濃厚貝だしの貝とは、アサリの事だった。
この期待値のまま、スープを一口。
とても優しく、しかし重く。
濃厚な貝だしと醤油と油。
高級なアサリのすまし汁(潮汁)に、バター系の油を加えたイメージ。
これを例えるなら、大きなアサリの醤油バターの旨味だけを集めてスープにしたと言えば伝わるだろうか?
これはもう、完全に和食であると言えるかもしれない。
ラーメンといえば日本の国民食であるが、やはりイメージとしては中華だった。
しかしこのスープだけで、そのイメージを覆す。
さらに高まった期待を胸に、極細ストレート麺を一啜り。
「はふぅ……」と思わず声が漏れた。
ストレート麺ゆえに、麺がスープの旨味すべてをその身に纏っている。
麺を噛むというより、スープを噛むイメージ。
これはもう本当に、極上の逸品であった。
この値段、この手軽さ。
やはりカップ麺はすでに、コスパの面(費用対効果……つまりは手間とお金に対する味などの満足度)で店を越えたと言えるかもしれない。
是非とも試してみてほしい。
2017年10月30日
LAWSON限定 金色不如帰濃厚貝だし醤油そば
今回紹介するのは、LAWSON限定販売のカップ麺、金色不如帰濃厚貝だし醤油そば(216円)である。
金色不如帰とは、ラーメンWalker2016全国総合ランキング部門1位の店であり、嫌が応にも期待が高まる。
では早速、味などについて書いていこう。
まず最初、お湯を注ぐためにふたを開けた時点で、芳醇な香りが楽しめる。
そしてお湯を注いで三分後。
仕上げの小袋を入れたその匂いは、アサリの醤油バターに似ていると感じた。
実際裏面を確認してみると、この濃厚貝だしの貝とは、アサリの事だった。
この期待値のまま、スープを一口。
とても優しく、しかし重く。
濃厚な貝だしと醤油と油。
高級なアサリのすまし汁(潮汁)に、バター系の油を加えたイメージ。
これを例えるなら、大きなアサリの醤油バターの旨味だけを集めてスープにしたと言えば伝わるだろうか?
これはもう、完全に和食であると言えるかもしれない。
ラーメンといえば日本の国民食であるが、やはりイメージとしては中華だった。
しかしこのスープだけで、そのイメージを覆す。
さらに高まった期待を胸に、極細ストレート麺を一啜り。
「はふぅ……」と思わず声が漏れた。
ストレート麺ゆえに、麺がスープの旨味すべてをその身に纏っている。
麺を噛むというより、スープを噛むイメージ。
これはもう本当に、極上の逸品であった。
この値段、この手軽さ。
やはりカップ麺はすでに、コスパの面(費用対効果……つまりは手間とお金に対する味などの満足度)で店を越えたと言えるかもしれない。
是非とも試してみてほしい。
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