つれづれなるままに……ならないのです。
おいもといえばこれでしょう‼
約二キロ購入していたじゃが芋を何種類か料理に使い楽しんだが、これこそ芋でしょうと包丁を握った。
拍子木切りにして、水気をとるとそのまま油の中に。
パチパチと飛ぶ油を見て、
「昔はもっとすごい油で揚げ物してたのに、まぁ、ギリギリの油でも面白いなぁ」
と、油の中で泳がず定位置を保つ芋を箸で泳がせる。
でも、色が変わらないぞ?
もう十分火が通っている筈?
タヌキの勘は正しかった。
揚げポテトが完成。
うん!美味‼大成功‼
拍子木切りにして、水気をとるとそのまま油の中に。
パチパチと飛ぶ油を見て、
「昔はもっとすごい油で揚げ物してたのに、まぁ、ギリギリの油でも面白いなぁ」
と、油の中で泳がず定位置を保つ芋を箸で泳がせる。
でも、色が変わらないぞ?
もう十分火が通っている筈?
タヌキの勘は正しかった。
揚げポテトが完成。
うん!美味‼大成功‼
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