2017年12月8日湖池屋　プライドポテト　うす塩味

インテンの美味いもん食い道楽

2017年12月8日
湖池屋　プライドポテト　うす塩味

　今回紹介するのは、湖池屋の本気シリーズのうす塩味(160円)。
　このシリーズには毎回驚かされるばかりの私だが、今回もまた驚かせてくれた。
　それでは早速、味などについて書いていこう。
　まずは袋をあけて香るのは、とてもポテチらしい油と芋の香り。
　そこに日本人の心と言えるかもしれない塩と出汁の香りが加わっている。
　このシリーズにしては、とても軽い出だしである。
　しかし一口食べたところで、その印象は覆された。
　この「うす塩味」を食べた私の感想はたった一言。
　「これをうす塩と言い張るか」である。
　「うす塩味」と聞いて万人が想像するであろう味を遥かに上回る、圧倒的な旨さと深さ。
　これはポテチを通して「日本人の心」を表現した逸品と言えるかもしれない。
　私はこのポテチに、ポテチの新しい可能性を見ることができた。
　シンプルイズザベストとと言う言葉の通り、うす塩と言う味でさえここまでの物が作れる。
　是非とも試して見てほしい。