2015年12月20日　新宿歌舞伎町　つるとんたん④　白子の天ぷら

インテンの美味いもん食い道楽

2015年12月20日
新宿歌舞伎町　つるとんたん④　白子の天ぷら

　次は白子の天ぷら(1000円)である。
　これも季節のメニューであり、この季節ならではでもある。
　白子の天ぷら五個と、ミョウガとエリンギ、ししとつの天ぷらが一つずつついている。
　味はとても濃厚で、サクサクの食感の中にふわふわがきて、とろとろにとけて消えていく。
　とても美味であった。
　ミョウガとエリンギ、ししとう天ぷらは、白子の天ぷらを食べた後の口を優しくリフレッシュさせてくれる爽やかさで、とても季節感が感じられた。