2015年12月3日　番外編　手軽に美味しさアップ術　おにぎり編

インテンの美味いもん食い道楽

2015年12月3日
番外編　手軽に美味しさアップ術　おにぎり編

　さてと、今回は少し趣向を変えて、身近な食べ物(特に家で食べたりするもの)を手軽にランクアップするひと手間を紹介しようと思う。

　第一回はおにぎり編だ。
　具は特にこだわらなくて良い。
　強いてあげれば、美味しいおにぎりが良いというくらいか。
　まぁ、おにぎりはだいたいお米の質と具のバランスなどで決まるので、今回紹介するのはあくまでもプラスアルファだ。

　さてと、本題に入ろう。
　おにぎりと言えば、携帯食であり、お弁当などの定番だ。
　子供の頃の遠足では、必ずといって良いほどおにぎりは付き物だったと思う。
　そんなおにぎりに、あるものを加えることで、簡単にランクアップしてみようと思う。
　用意するのはたった１つ、ベーコンである。
　コンビニなどで普通に買える、五枚入りくらいのあれである。
　このベーコンを温かいもの(この季節だから、飲み物や肉まんなど)と一緒に買って、同じ袋に入れておく。
　そして自宅(まぁ、自宅とは限らないが)にて作ったおにぎりと合わせるのだ。
　このときポイントなのが、おにぎりには海苔をまかないということだ。
　この海苔の代わりにベーコンを使うのである。
　……もう想像できただろうか？　つまりは肉巻きおにぎりにするのである。
　温かいものと同じ袋に入れておいたことで、ベーコンも柔らかくなっているはずだ。
　スーパーやコンビニなどで売っているベーコンは、そのままだと一枚一枚剥がすのすら大変だからな。
　こうして温めることで、きれいに剥がれる上に、ほどよく脂がとけて、美味しくなるのだ。

　さて、作り方だが、とても簡単だ。
　まずおにぎりを用意する。
　そしてその上(食べる部分)にベーコンをのせるだけである。
　ベーコンとおにぎりを一緒に食べるだけで、手軽に肉巻きおにぎりになると言うわけである。
　コンビニではベーコンは１つ80円位で買えるので、是非とも試してみてほしい。